11月のブログサロン今回で３回目ですが
今月はどんなお菓子かな？と
ブログのことも聞きたいことがいっぱいですが
甘いものも気になっちゃいます。(￣∇￣*)ゞ
お茶のシフォンケーキ
(マッターホーンの)ロールケーキ
ブラックペッパーのクッキー
アーモンド・黒ゴマのマドレーヌ
ウチのトマト(桃太郎)
山の中のお茶屋さん、くみちゃんが持って来てくれた
『紅茶』と一緒に…
紅茶は緑茶の葉を発酵させて作ったもので
苦味も渋味もなく、濃く淹れてもそのままで
ほんのり甘みさえ感じます。
今日のお菓子たちと、とっても合っておいしかったです。