チカママの百姓日記
朝から『鯛茶漬け』
チカママ
2012年04月07日 10:28
あったか〜いごはんの上に鯛の漬け、カンパチ、煎りゴマ、刻みネギ、もみ海苔を載せ、ワサビを添えた丼。
コレに
鯛のアラで煮込んだ熱々のスープをかけると、漬けにしてある鯛の刺身にほどよく熱が通り、もう〜例えようのない美味しさです
朝から贅沢をしてしまいました〜。あ〜、美味しかった
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