『ナスピザ』焼いてみました。
2012年04月13日23:19
カテゴリー │今夜の逸品
今夜は
ナスが採れ始めたので…
ナスを使ったピザ焼いてみました。
ピザソースに昨夜の余ったパスタソースを利用。
ナスを5〜6ミリぐらいにスライスしてオリーブ油でよく焼く。
そのナスを大きめのお皿に平らに敷き詰め、その上にベーコンを並べる。
さらにピザソース(今日はパスタソースを利用)を回しかけてナスを焼いた残りの油でサッと炒めたスライス玉ねぎを載せ、最後に溶けるチーズを載せてレンジで5分ほど…
ﾁﾝ☆
チーズがほどよく溶けていれば出来上がり
ナスが採れ始めたので…
ナスを使ったピザ焼いてみました。
ピザソースに昨夜の余ったパスタソースを利用。
ナスを5〜6ミリぐらいにスライスしてオリーブ油でよく焼く。
そのナスを大きめのお皿に平らに敷き詰め、その上にベーコンを並べる。
さらにピザソース(今日はパスタソースを利用)を回しかけてナスを焼いた残りの油でサッと炒めたスライス玉ねぎを載せ、最後に溶けるチーズを載せてレンジで5分ほど…
ﾁﾝ☆チーズがほどよく溶けていれば出来上がり
