今夜の逸品
2012年05月09日22:00
カテゴリー │今夜の逸品
ご近所で
イサキとアジをいただいたのでアジは昨夜たたいて味噌で仕上げ『なめろう』に…
今夜は
“イサキのムニエル”
タルタルソース添えにしてみました。
タルタルソースをかけていただきました。
ハーブ(バジル・ローズマリー・オレガノ)を効かせてタルタルソースにはパセリを入れたら香りがとても立ち今までで最高
の出来でした。ホントに美味しかったです。
魚をムニエルにして食べるのが定番になりそうなわが家です。
イサキとアジをいただいたのでアジは昨夜たたいて味噌で仕上げ『なめろう』に…今夜は
“イサキのムニエル”
タルタルソース添えにしてみました。
タルタルソースをかけていただきました。ハーブ(バジル・ローズマリー・オレガノ)を効かせてタルタルソースにはパセリを入れたら香りがとても立ち今までで最高
の出来でした。ホントに美味しかったです。魚をムニエルにして食べるのが定番になりそうなわが家です。
